料理

請享用您在豐後水道享用的時令海鮮，蒸山蒸海鮮蒸熟的鐵輪名物地獄蒸。

東屋，我們以新鮮豐富的食材烹製菜餚，讓我們的客人在別府過夜。如果您能夠將別府獨有的季節性口味傳遞別府客戶並享受它作為旅行的美好回憶，我們將非常高興。每頓住宿方案的餐飲內容各不相同。我們也接受一日遊和洗澡。

我們還可以提供另一種菜餚。
示例菜單
·豐後 雞肉天婦羅， ¥1,300（2份）
·Shiso圓環雞肉天婦羅， ¥1,400（2份）
·從豐後炒，1300日元（2份）
·牛排（100克）， ¥2,700
·關竹莢魚醬， 6000日元（2份 - 3份， 需要預訂）
·週年奶油蛋糕（需要預訂）
·2，160日元（12厘米）3，240日元（15厘米）

※ 我們準備了餐廳的私人房間用餐。

※ 客房內的食物也可供應。（晚餐室用餐，每人額外2，160日元）請詳細詢問。